Amed Fırın İşçileri Komisyonu, çalışma koşullarının iyileştirilmesi talebiyle Dağkapı (Şêx Seîd) Meydanı’nda bir basın açıklaması yaptı. Türkiye Gıda Sanayi İşçileri Sendikası’na (GIDA-İŞ) bağlı komisyon, çalışma saatlerinin azaltılması, sigorta primlerinin ödenmesi, ücretlerin iyileştirilmesi ve izin haklarının sağlanması taleplerini dile getirdi. Devrimci İşçi Sendikaları Konfederasyonu (DİSK) temsilcilerinin de destek verdiği açıklamaya çok sayıda fırın işçisi katıldı. İşçiler, “Sigortasız çalışmak istemiyoruz” ve “Günde 14 saat çalışmak istemiyoruz” yazılı pankartlar taşıdı ve “Direne direne kazanacağız” sloganları attı.
GIDA-İŞ Genel Sekreteri Ufuktan Öden, işçilerin sigorta hakkının ödenmediğine dikkat çekerek, “İşlenen suça kulaklarınızı tıkamayın. Derhal buraya müfettişler atanmalı bu fırınlar denetlenmelidir. Bu işçi arkadaşlarımızın ana sütü gibi hak olan sigorta hakkı bir an önce ödenmelidir,” dedi. Ayrıca, işverenlerin suç işleyerek sigorta ödemediğini ve tatil haklarını tanımadığını belirterek, işçilerin mücadeleyi sürdüreceğini ifade etti.
Amed Fırın İşçileri Komisyonu adına açıklamayı yapan fırın işçisi Mehmet Sıddık Ezgin de, kuralsız ve sigortasız bir şekilde çalıştıklarını vurguladı. Çalışma saatlerinin ve iş güvencesinin olmamasından dolayı “kölelik düzeninde” çalıştıklarını belirten Ezgin, tüm fırınların denetlenmesi ve yasalara aykırı işçi çalıştıran patronlara yaptırım uygulanması çağrısında bulundu.
Ezgin, işçiler adına taleplerini şöyle sıraladı: “Çalışma saatlerimiz haftada 45 saati geçmeyecek şekilde düzenlensin. Haftanın bir günü tatil günü olarak belirlensin. Özel günlerde (bayramlar, yas günleri vb.) izin hakkımız, yine yılda en az 24 gün yıllık izin hakkımız sağlansın. Yasadışı bir biçimde sigortasız işçi çalıştıran fırınlar denetlensin, cezai işlem uygulansın. Sigortasız çalışan tüm arkadaşlarımızın sigorta girişleri yapılsın.”
Açıklama, alkış ve sloganlarla sona erdi.