Birleşik Metal-İş Sendikası Araştırma Merkezi (BİSAM), Şubat ayı açlık yoksulluk sınırı raporunu yayınladı. Rapora göre Şubatta açlık sınırı 2 bin 681, yoksulluk sınırı 9 bin 274 lira oldu.
Dört kişilik bir ailenin sağlıklı beslenmesi için aylık yapması gereken harcama tutarı 2 bin 681 TL oldu. Bu harcama tutarı sadece gıda için yapılması gereken minimum tutarı olduğu kaydedilen raporda, açlık sınırı üzerinden hanehalkı tüketim harcamaları esas alınarak yapılan hesaplama sonuçlarına göre ise yoksulluk sınırı 9 bin 274 TL olarak gerçekleşti.
Sağlıklı beslenmek için her aile ferdinin alması gereken kalori miktarı farklılık gösteriyor. Yetişkin bir erkeğin sağlıklı bir biçimde beslenmesi için tüketmesi gereken gıdaların aylık karşılığı 693 TL. Bu değer yetişkin bir kadın için 669 TL, 15-18 yaş bir genç için 735 TL, 4-6 yaş arası bir çocuk için 486 TL olduğu vurgulanan raporda, sağlıklı bir biçimde beslenmenin toplam aile bütçesine maliyeti ise 2 bin 584 TL olarak tespit edildi. Bu tutar söz konusu ailenin sadece gıda harcamaları için yapması gereken zorunlu tutar olduğuna dikkat çekilen açıklamada, “Eğitim, sağlık, barınma, eğlence, ısınma, ulaşım gibi giderler ile birlikte bir ailenin yapması gereken harcama tutarı 8 bin 939 TL’ye ulaşmaktadır” denildi.
AKP iktidarı döneminde açlık sınırı 6,63 kat arttı
2003 yılının şubat ayında 4 kişilik bir aile, günlük minimum 13,47 TL’ye sağlıklı beslenebilirken, bugün ancak 89.37 TL’ye sağlıklı beslenebildiği ifade edilen raporda, buna göre 18 yıllık AKP iktidarı döneminde açlık sınırı 6,63 kat arttı. Aynı dönemde enflasyondaki artış ise 5,38 kat oldu. Açlık sınırındaki artış genel enflasyonda yaşanan artıştan daha fazla oldu.
Dört kişilik bir ailenin sağlıklı bir biçimde beslenebilmesi için, günlük en az 89.37 TL, aylık 2 bin 681 TL’lik harcama yapması gerektiğinin altını çizen BİSAM, “Buna göre yetişkin bir kadının sağlıklı beslenmesi için yapması gereken günlük harcama tutarı 23.13 TL, yetişkin bir erkeğin 23.94 TL, 15-18 yaş arası bir gencin 25.47 TL, 4-6 yaş arası bir çocuğun ise 16.84 TL’dir” dedi.
Şubat 2021’de günlük harcamalarda en yüksek maliyet grubunu süt ve süt ürünleri grubu 31.53 TL’lik harcama gereksinimi ile oluşturdu. Et, tavuk ve balık grubu için yapılması gereken minimum harcama tutarı ise 17.20 TL olduğu kaydedilen raporda, sebze ve meyve için yapılması gereken harcama miktarı 14.23 TL, ekmek için yapılması gereken harcama tutarı günlük 5.81 TL oldu. Katı yağ ve sıvı yağ ise 6.64 TL’lik masraf yapılması gereken ürün grupları arasında yer aldı. Raporda, yumurta için 1.46, şeker, bal, reçel ve pekmez için ise 4,36 TL harcama yapılması gerektiği belirtildi.
BİSAM’ın Açlık Yoksulluk Sınırı Şubat 2021 Dönem Raporu’nun ayrıntıları şöyle:
“Daha dar bir gruplandırmaya göre harcamalarda süt ve süt ürünlerinin payı yüzde 35.3 ile en yüksek paya sahiptir. Et, yumurta ve kurubaklagil grubunun payı yüzde 27.1 ile ikinci sıradadır. Sebze ve meyvenin harcamalar içindeki payı yüzde 15.92’dir. Ekmek, makarna vb. için ise pay yüzde 9.38’dir. Diğer gıda hacamalarının toplam içindeki payı ise yüzde 12.31’tür.
“Her bir aile ferdinin sağlıklı beslenmesi için gerekinim duyduğu gıda grubu ve alması gereken kalori miktarı farklılık göstermektedir. Örneğin tüketilmesi gereken ekmek miktarı kadın ve erkek açısından anlamlı düzeyde farklıdır. Süt ve süt ürünleri tüketiminde 15-18 yaş arasındaki bir gencin harcama gereksinimi, yetişkin erkek ve kadından fazlayken, yumurta 4-6 yaş grubu için daha önemlidir. Günlük 89.37 TL’lik harcama içinde en maliyetli tüketim 8.8 TL ile 15-18 yaş arası bir gencin tüketmesi gereken süt ve süt ürünleri miktarıdır. 4-6 yaş arası bir çocuğun tüketmesi gereken yumurta miktarı yetişkinlerden fazladır.